계란찜 맛있게 하는법1 계란찜 맛있게 하는법 :: 폭탄 계란찜, 일식 푸딩, 다이어트 계란찜까지 한번에 총정리 계란찜 맛있게 하는법이 은근 어렵게 느껴질 때가 있어요. 아래 제가 정리해드리는 계란찜 맛있게 하는법 5가지만 기억하고 계셔도 고수가 되실 수 있을 거에요. ■ 세상에서 가장 쉬운 폭탄 계란찜 맛있게 하는법 재료 계란 3개, 물 또는 육수 200ml(한컵), 파, 소금 반스푼, 후추, 뚝배기와 오목한 스텐그릇 만드는 법 ⓵ 뚝배기에 물이나 육수를 부어서 끓여줍니다. 생수를 넣을 때는 소금을 반 스푼 정도 넣어서 밑간을 꼭 해주세요. ⓶ 계란 3개에 소금 반스푼과 후추를 약간 넣고 잘 풀어줍니다. ⓷ 물이 보글보글 끓어오르면 계란물을 넣어주세요. 밑이 눌지 않게 가끔씩 저어주어야 합니다. ⓸ 어느정도 익었으면 고명으로 준비한 파를 얹어주세요. ⓹ 폭탄 계란찜 맛있게 하는법의 핵심입니다! 뚝배기 위에 오목한.. 2021. 10. 4. 이전 1 다음
